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ワインの保管・品質維持のためには、やっぱり家庭用ワインセラーが一番。
ワインを最も理想的なコンディションをキープしてくれます。
ワインの保管には13～15度程度で、温度のアップダウンが少ない場所が理想と言われています。
またあまり空気が乾燥しているとコルクが縮んでボトル内に空気が入りやすくなるので、適度な湿度も必要です。
ワインはデリケートなお酒です。
保存方法が適切であれば、飲み頃に向かってゆるやかな熟成を続けます。
保存状態が悪いと早く劣化してせっかくのワインも台無しになってしまいます。
家庭用ワインセラーで理想的なコンディションに整えてください。
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