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千代の一番だしの素は、誰でもまるでプロのような味が出せるように工夫されています。
難しい技術や行程は必要なく、誰でも美味しい出汁が作れます。
千代の一番だしの素なら、料理の元となる基本ベースの味を元々含んでいます。
調味料のさ・し・す・せ・そなどとよく言われますが、そんな事さえ考えずに、美味しい味付けができます。
☆千代の一番だしの素自慢の素材☆
□ 長崎のサバ
長崎市と熊本天草沖の天草灘では、日本海流(黒潮)に乗って魚のえさになるプランクトンが豊富なことから、アジ、サバなどの漁獲量が多く、古くから加工が盛んです。
特に千代の一番だしの素パックは、長崎産のサバ節を使用しています。
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